Fruity · Strawberry · Jammy · Sweet
Aroma Chemical
────────────────────
Về nguyên liệu
ALDEHYDE C-16 ETHYL METHYL PHENYL GLYCIDATE là một aroma chemical kinh điển mang sắc thái strawberry–fruity rất đặc trưng, thường được dùng để tạo hiệu ứng “jammy fruit sweetness” và cảm giác kẹo trái cây đỏ trong perfumery hiện đại lẫn vintage-inspired compositions.
Mùi hương mở ra với cảm giác fruity ngọt đậm: strawberry jam — red fruit syrup — slightly floral — honeyed sweetness, kết hợp giữa lớp trái cây chín mềm, candy-like nuance và một chút phenylic warmth tạo nên cảm giác vừa ngọt vừa có chiều sâu. So với các fruity esters đơn thuần, Aldehyde C-16 mang tính “artificial fruit realism” rõ rệt hơn, giúp tạo signature fruit note rất dễ nhận diện trong công thức.
Trong điều hương, Aldehyde C-16 không chỉ đóng vai trò fruity accent mà còn là “jammy texture builder”, giúp làm dày cấu trúc trái cây, tăng độ ngọt và tạo hiệu ứng fruity bloom cho opening hoặc heart note. Đây là nguyên liệu đặc biệt quan trọng trong fruity florals, gourmand fragrances, strawberry accords, candy scents và modern playful perfumery.
────────────────────
Hồ sơ mùi hương (Olfactory Profile)
• Family Fragrance: Fruity · Gourmand
• Cảm nhận chính:
Strawberry jam, fruity ngọt đỏ, candy sweetness, honeyed floral nhẹ, syrupy
• Vai trò trong công thức:
Top–Heart note / Fruity signature builder / Jammy sweetness enhancer
ALDEHYDE C-16 mang lại hiệu ứng “red fruit bloom” cho cấu trúc mùi hương, giúp fruity accords trở nên nổi bật, dày và có độ nhận diện cao hơn. Khi kết hợp cùng raspberry, peach, vanilla, musk hoặc floral notes, nguyên liệu giúp toàn bộ composition trở nên gourmand hơn và giàu tính playful hơn.
────────────────────
Ứng dụng trong điều hương
• Fine fragrance:
Fruity floral, gourmand, strawberry candy, playful feminine compositions, modern sweet perfumes
• Home fragrance:
Nến thơm, diffuser hoặc scenting concepts mang cảm giác ngọt, vui tươi và dễ tiếp cận
• Artistic & modern perfumery:
Tạo hiệu ứng jammy fruit signature, candy-like sweetness, red fruit abstraction hoặc playful gourmand structure trong contemporary perfumery
Nguyên liệu có độ impact mạnh và thường được sử dụng ở liều rất thấp để tránh overpower toàn bộ cấu trúc. (Typical usage trung bình ~0.01–0.5% trong finished formula)
────────────────────
Thông tin kỹ thuật
• INCI name: Ethyl Methyl Phenyl Glycidate
• CAS Number: 77-83-8
• Dạng: Chất lỏng không màu đến vàng nhạt, có thể sẫm màu theo thời gian
• Mùi: Strawberry fruity, jammy, sweet, candy-like
• Relative odor impact: ~380
• Độ lưu hương: ~23 giờ trên blotter
────────────────────
An toàn & lưu ý sử dụng
ALDEHYDE C-16 ETHYL METHYL PHENYL GLYCIDATE là nguyên liệu dành cho sử dụng công nghiệp & điều hương chuyên nghiệp.
• Có thể gây kích ứng da và mắt
• Tránh tiếp xúc trực tiếp với da và mắt
• Tuân thủ nghiêm ngặt IFRA & SDS
• Tham khảo MSDS đầy đủ trước khi sử dụng
────────────────────
Bảo quản
• Bảo quản nơi khô mát, thông thoáng
• Tránh ánh sáng trực tiếp và nguồn nhiệt
• Đậy kín nắp sau khi sử dụng
• Nguyên liệu có thể sẫm màu theo thời gian do oxy hóa
────────────────────
Tại MetaScent, những nguyên liệu như ALDEHYDE C-16 không chỉ mang lại sắc thái fruity quen thuộc — mà còn tạo nên “chữ ký trái cây đỏ” giúp toàn bộ mùi hương trở nên sống động, ngọt ngào và giàu cảm xúc hơn.
Đây là nguyên liệu dành cho những sáng tạo tìm kiếm fruity gourmand hiện đại — nơi một nốt strawberry có thể trở thành trung tâm cảm xúc của toàn bộ composition.
────────────────────
For professional perfumery use only.